Neďaleko Álp v meste Turín sú na sebe naukladané kontajnery naplnené miliónmi cvrčkov. Hmyz sa pripravuje ľahko: zmrazí sa, uvarí, vysuší a pomelie. Na najväčšej talianskej hmyzej farme v krajine sa každý deň premení asi milión cvrčkov na potravinové prísady. Napríklad na svetlohnedú múku, ktorá sa dá použiť na výrobu cestovín, chleba, palaciniek alebo energetických … Čítať ďalej Hmyz si nájde cestu na talianske taniere aj napriek odporu!?