Falošný banán: Je etiópska Enset „zázračná plodina“ pre klimatické zmeny!?

Vedci tvrdia, že rastlina Enset by mohla byť novou superpotravinou a záchranou života tvárou v tvár klimatickým zmenám. Enset je plodina podobná banánom a má podľa novej štúdie potenciál uživiť viac ako 100 miliónov ľudí v otepľujúcom sa svete. Rastlina je takmer neznáma mimo Etiópie, kde sa používa na výrobu kaše a chleba. Výskum naznačuje, … Čítať ďalej Falošný banán: Je etiópska Enset „zázračná plodina“ pre klimatické zmeny!?